政治とマスコミを斬る
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食文化

  • 2022年4月16日
  • 2022年4月16日
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こちらアイスランド(70)甘いもの好き必見。チョコのイースター・エッグ、中身を大公開!〜小倉悠加

アイスランド人の甘いもの好きには目が回りそうになる。初めてアメリカでケーキを食べた時も、キョーレツに甘くて二口でギブアップした。その時の悪夢(?)がこの国でも繰り返される。 甘いもの好きの定義とはいか […]

  • 2022年3月26日
  • 2022年3月25日
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こちらアイスランド(67)見つけたらラッキー!レストランの採算度外視「お味見コース」〜小倉悠加

前回の1周年記念、いつもよりも大勢の方に見ていただき、有難うございます。『こちらアイスランド』をどこから読んでいいやら?と思っていた人には、少しは指針になったでしょうか。 いただいたコメントが私にはす […]

  • 2022年3月5日
  • 2022年3月5日
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こちらアイスランド(64)1日で百万個を消費?「ボッラ!ボッラ!」親を叩いても食べたい年に一度のクリーム菓子の日〜小倉悠加

今年もやってきました。小さな子からお年寄りまで庶民全員が楽しみにしている日。それはBolludagur(ボッルダーグル)。今年は2月28日(月)がその日だった。 ボッルダーグルは英語では「クリーム・バ […]